SAVRŠENSTVO KOJE SE TOPI U USTIMA
Bijela torta kao stvorena za sutrašnji dan
Savršena torta za sutrašnji romantični dan. Ako je vaša bolja polovica danas negdje u "skitnji",zasučite rukave i pripremite ovu ljepoticu. Sutra ćete uživati.

Bijela torta od sira i višanja FOTO:prakticanzivot.com
Piše: Republika.eu / prakticanzivot.com
Biskvit:
- 1 jaje
- 2 žlice mljevenog rogača ili kakaa
- 7 žlica brašna
- 7 žlica šećera
- 7 žlica vode
- 1/2 praška za pecivo
Malo zapeći na 160 stupnjeva, 10 -15 min.
Krema:
- 4 bjelanjka ( snijeg )
- 2 čaše jogurta i 2 čaše kiselog vrhnja ( ili jedan svježi sir oko 400 grama)
- 15 dkg šećera
- 4 žlice brašna
- 2 vanilin šećera
Glazura (stavlja se na vrući kolač, tek izvađen iz pećnice):
- 1 kiselo vrhnje i 2 žlice šećera – pomiješati i preliti po torti
- sirup ili kompot od višanja – kapati odozgora i miješati da nastanu lijepe šare
- ohladiti na sobnoj temperaturi, nakon toga 2 sata u hladnjak i uživati!
Ostale slatke recepte možete pronaći ovdje!
Izvor: prakticanzivot.com