Gastro

RECEPT

Rižoto s gljivama za vaš današnji ručak

Za ovo ukusno jelo trebat će vam malo vremena, a vaši ukućani biti će oduševljeni. Brzo pogledajte što vam sve treba i krenite u akciju!

Gljive   FOTO:Dino Stanin/PIXSELL
Piše: Republika.eu

Sastojci za ovo brzinsko i ukusno jelo su: 

Riža
Gljive
Ulje
Malo češnjaka
Sol
Papar
Peršin - suhi/svježi

Priprema:

Usitnite češnjak te ga na laganoj vatri dinstajte, povremeno dodajte vode. Za to vrijeme rižu skuhajte u vodi.

Gljive kratko pržite na ulju, te kad se malo opuste dodajte ih u posudu s rižom.

Kuhajte dok riža potpuno ne bude gotova a gljive postanu mekane. Dodajte sol, papar i peršin po želji. 

Kad je rižoto gotov, možete dodati usitnjenog svježeg peršina i ako volite, naribani sir.