Gastro

ČOKO ČOKOLADNO

Božanstveni nedjeljni brownies

Koliko neki desert bi maštovit, bolji ili čudniji od drugih manje kompliciranih, čokolada je prvo na što pomislimo kada spomenemo bilo koji oblik deserta. Uživajte danas uz recept koji će izmamiti zazubice, nama već je!

Brownies sa sladoledom   FOTO:thetidynest.com
Piše: Republika.eu / Thetidynest.com

Sastojci:

2 šalice šećera

1 i 3/4 šalice brašna

1/2 šalice kakaa

1 žličica soli

5 jaja

1 šalica ulja

1 žličica vanilije

1 šalica "čokoladnog čipsa" (savjet- ovo je čokolada koja je u obliku malih dugmića. No vi možete vašu omiljenu čokoladu ugrubo naribati, isjeckati, itd... Iovako će te ovaj posljednji sastojak posipati po nepečenom biskvitu prije nego ide u pećnicu)

Priprema:

U zdjelu izmutite prvih 7 sastojaka sve dok ne postane glatka smjesa.  Ulijte u nauljenu posudu 9x13. Pospite s komadićima čokolade. Pecite u zagrijanoj pećnici na 350 stupnjeva za 30 minuta. (savjet: mi preporučamo duže na nižoj temperaturi  ili dok čačkalica umetnuta u sredinu kolača bude glatka prilikom vađenja iste)

Izrežite kolač na kocke pospite ga mljevenim šećerom, šlagom, voćnim preljevom ili pak kuglom sladoleda. 

Dobar tek! ;)

Izvor: Thetidynest.com