Gastro

TALIJANSKO ISTRAŽIVANJE

Mediteranska i vegetarijanska prehrana smanjuju rizik od srčanih bolesti

Mediteranska prehrana koja sadrži maslinovo ulje i ribu ili vegetarijanska obogaćena jajima i mliječnim proizvodima podjednako smanjuju rizike za srčane bolesti kao što su tjelesna težina i masno tkivo, pokazalo je talijansko istraživanje.
MASNO I OPASNO

Znanstvenici otkrili veze prehrane bogate kolesterolom i raka debelog crijeva

Novo istraživanje Sveučilišta Kalifornija moglo bi objasniti vezu prehrane bogate kolesterolom i raka debelog crijeva jer je na miševima utvrđeno da masne stanice ubrzavaju podjelu stanica čime potiču brzinu rasta tumora.
TRIK ZA MRŠAVLJENJE

Cimet pomaže u sagorijevanju masnih stanica

Američki znanstvenici su ustanovili da cimet sadrži esencijalno ulje koje potiče metabolizam, pomičući istodobno proces sagorijevanja masnih stanica u organizmu.
ISTRAŽIVANJE FAKULTETA U NOTTINGHAMU POKAZALO

Omega-3 masne kiseline - melem za crijevnu floru

Konzumiranje hrane bogate omega-3 masnim kiselinama u sklopu uravnotežene prehrane poboljšava raznovrsnost crijevne flore, pokazalo je novo istraživanje znanstvenika s Medicinskog fakulteta u Nottinghamu.
MANJAK VITAMINA I MINERALA

Vegetarijanci dvostruko skloniji depresiji od mesojeda

Vegetarijanci su podložniji obolijevanju od psiholoških, ali i fizičkih bolesti nego osobe čija prehrana uključuje i meso, a dvostruko su skloniji depresiji od svejeda, pokazalo je istraživanje britanskih znanstvenika sa Sveučilišta u Bristolu čiji su rezultati objavljeni u časopisu Journal of Affective Disorders.
ZNANSTVENI EKSPERIMENT

"Guštanjem" u kavi do manjeg unosa kalorija

Svi oni koji ne mogu zamisliti život bez kave, a željeli bi smanjiti dnevni unos kalorija u organizam trebali bi razmisliti o tomu da omiljeni napitak konzumiraju s jako malo ili u potpunosti bez šećera, a to bi postupno mogli postići "guštanjem" u kavi, kažu znanstvenice sa Sveučilišta u Minnesoti.